dicas e segredos de como fazer churrasco delicioso

Nada melhor que saber fazer um belo churrasco caseiro.

Mas existem muitas formas de poupar muito dinheiro e conseguindo fazer um churrasco muito mais saboroso.

O especialista em carnes István Wessel passa dicas e segredos de como fazer churrasco delicioso e de várias formas diferentes, dá dicas sobre carnes mais baratas do que a picanha, por exemplo, mostra uma técnica que usa churrasqueira argentina e ensina como fazer um churrasqueira de blocos de concreto, ensina como ver o ponto da carne, e ensina até a temperar o sal (condimentando o sal) etc.

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One thought on “dicas e segredos de como fazer churrasco delicioso

  1. Rosny Aryon Conra

    Pensei que iria aprender algo com essa reportagem, mas me deculpe,chamar o miolo de bife de chourisso é demais é gozar com nossa cara, por mel na carne para assar tambem uma besteita, a picanha estava queimada. Vem cá, eu não sou metido a assador de carne, mas posso te dar umas dicas bem melhores e a carne que asso fica muito mais bonita, saborosa que essa dai, alem de a costelinha de porco eu asso em 30 min. não uma hora e fica muito mais douradinha e sal grosso não se usa mais.
    Nem vinho usso o que usso é apenas sal fino e nada mais.

    Mesmo assim grato pelo espaço
    Rosny

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